dijous, 22 de setembre de 2011

Entrevista a Fatima



Una nena que estudia al institut Ins Les Vinyes s’anomena Fatima Jusuf que prové de Macedònia ens dirà unes quantes coses del seu país.
1-¿Quines són les festes tradicionals de Macedònia?
El 6 de maig, és com la Pasqua però es celebra de manera diferent i dura entre 4 i 5 dies.
2-¿Macedònia per quin règim de poder es regeix?
És una república.
3-La gastronomia de Macedònia és molt diferent a la gastronomia espanyola?
Si, molt.
4-¿Digues algun plat típic?
El burec, és una espècie d'empanada o pastís que forma part dels costums culinàries de la qual va ser l'Imperi otomà. S'elaboren amb una pasta de pa especial (phyllo), i generalment s'omplen amb formatge (el més habitual és feta), carn picada, o vegetals (el més comú és que contingui espinacs). S'estén l'existència d'aquesta empanada avui dia per tots aquells països influenciats més o menys en el passat per l'imperi otomà.
5-¿Les tapes són diferents en la teva cultura?
No, són igual que aquí en Espanya.
6-¿A nivell personal quina cultura t’agrada més?
La de Macedónia.
7-Respecte al teu nivell de vida, creus que la teva vida en cuant a nivell economic y de estudiantil es millor aquí?
Si, per que no tots tenen oportunitats com els que estudiem.

Kevin Rosas.

 


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada